Пивной ресторан Paulaner Brauhaus

Paulaner Brauhaus на пересечении Садового кольца со Шлюзовой набережной — первый ресторан-пивоварня в Москве от знаменитого немецкого пивного бренда Paulaner. Массивные дубовые балки под потолком, металлические люстры, кирпичные колонны, деревянная мебель и фотографии Мюнхена 20-х годов на стенах — интерьер Paulaner Brauhaus напоминает внутренние помещения фабрики. Впрочем, ресторан и есть фабрика — по производству пива.

Центр притяжения здесь — огромные, начищенные до блеска медные танки. В ресторане Paulaner Brauhaus не только разливают самое свежее нефильтрованное пиво, но и готовят на его основе коктейли — с лимонадом, сиропом из бузины и вишневым ликером. Постоянные гости обзаводятся фирменными именными пивными кружками, для хранения которых в ресторане имеются специальные деревянные стеллажи. Одетые в баварском стиле официанты на закуску приносят аппетитные мюнхенские, крайнерские, нюрнбергские, тюрингские сосиски. Тушеная капуста, свиные рулька и шейка, венский шницель — также обязательная часть меню. Им заведует шеф-повар из Петербурга Максим Рыжков. Кроме основного зала в ресторане есть также просторная четырехуровневая веранда — прямо на крыше ресторана.

Средний счет 1000-1500 руб. (на одного человека без алкоголя)
Кухня европейская, немецкая, пивная
Wi-Fi, банкеты, гриль, диваны, летняя веранда, разливное пиво

Павелецкая, Шлюзовая набережная д.2/1, +7 (495) 380-48-08 , +7 (495) 380-48-09

e-mail: banket@paulaner-brauhaus.ru

Время работы: пн.-пт. с 11:00 до 1:00; сб.-вс. с 11:00 до 2:00