Ресторанный дайджест: сезон лимонада

Лето в ресторанах города набирает обороты: от окрошки и гаспачо переходим к лимонадам, смузи, сангрии и холодному чаю.

На этих выходных в самом центре города две гастрономические традиции схлестнутся в борьбе за первенство во вкусе — на Кузнецком Мосту пройдет фестиваль «Вкус Италии и Франции». На сцене, которую установят напротив ЦУМа, состоится настоящий кулинарный поединок — итальянец и француз приготовят популярное русское блюдо с вариациями на тему своей национальной кухни. Попробовать и оценить результат сможет каждый — в формате театрализованной дегустации, которая будет проходить в режиме нон-стоп на протяжении всего фестиваля (стоимость порции — 50 руб.). Также ожидается насыщенная программа кулинарных мастер-классов, посвященных секретам французской и итальянской кухни, и food-фотовыставка лучших работ фотографов и любителей, лауреатов конкурса Look in Cook. Кроме того, в эти дни на Кузнецком Мосту можно будет попробовать лучшие блюда обеих кухонь из меню ресторанов Fornetto, Discovery club, «Волконский», Amici и других. Гастрономический фестиваль «Вкус Италии и Франции» будет проходить 15 и 16 июня, с 11:00 до 21:00.